김제시는 오는 6월 28일부터 6월 29일까지 보건소 3층에서 영양 정보 체험관을 운영 할 계획입니다. 패스트푸드의 만연 등 급격한 식생활 문화의 변화에 따라 영양불균형과 성인병의 조기 발현 등 건강문제가 심각한 사회문제로 대두됨에 따라 김제시보건소에서는 “알고 먹으면 건강이 보여요“라는 슬로건 아래 영양 정보 체험관 운영을 통해 주민들의 영양 정보 습득의 기회를 제공 할 계획입니다. 영양 정보 체험관은 음식 속의 소금량 알기, 트랜스 지방량 알기, 콜레스테롤 량, 요리방법에 따른 건강 식단과 비만 식단의 전시 등 다양한 영양 정보를 제공 하도록 꾸며져 있으며 집에서 먹는 국이나 찌개를 가져 온다면 직접 소급량을 측정해 볼 수도 있습니다. 이 외에도 각종 영양소가 우리 몸에서 하는 역할, 건강 문제를 일으키는 성분과 음식과의 관계 등 일상생활에서 궁금해 하는 영양 관련 궁금 사항을 중심으로 꾸며져 있어 체험관을 찾는 주민들로부터 큰 호응이 있을 것으로 예상하고 있습니다. 김제시보건소는 오는 12월 1일부터 모든 일반가공식품과 건강기능식품의 의무적 영양표시 전면 실시에 대비하여 영양성분 표시 관련 사전 충분한 홍보와 교육을 통해 소비자가 현명한 식품선택을 통한 건강한 식생활을 영위할 수 있도록 돕고자 영양 정보 체험관을 기획 운영하게 되었습니다. 한 편, 영양 성분 표시는 소비자들에게 영양표시가 무엇인지에 대해서 확실히 이해시키고 또한 식품 구입 시나 식품 이용 시 자기에게 필요한 정보를 확인하도록 행동변화를 유도하는데 그 목적이 있으며 표시 내용 으로는 트랜스 지방의 표기, 나트륨 햠량, 당 함량, 열량 등 각종 영양소를 구체적으로 표기하고 있습니다. 이 번 영양 정보 체험관 운영을 통해 개인 특성에 맞는 올바른 식품 선택 능력을 향상시켜(예를 들어 비만이 문제인 경우 각 제품의 열량을 비교한 후 되도록 열량이 적은 제품 선택) 건강 식생활을 통한 지역주민의 건강증진 도모에 크게 기여할 것이라 기대하고 있사오니 이 글을 읽는 많은 분들 꼭 한 번 다녀가시기 바랍니다. 기타 단체 관람을 원하시거나 궁금사항이 있으시면 540-1331로 연락주십시오