안녕하세요~
전주전통술박물관 홍보 담당 박 소영입니다..
이번에 저희 술박물관에서는 충남 무형문화재인 '아산 외암리 연엽주'에 관한 술기행을 떠납니다. 돌아오는 길에 현재 TV에 인기리 방영중인 '이 순신' 사당인 '현충사'도 다녀올 예정입니다.
술박물관에서 '전통가양주 -우리술강좌'를 진행하고 계시는 박 록담선생님도 동행할 예정입니다.
20여년간 전통술을 담가오신 박 록담 선생님과 동행하면서 많은 상식과 술에 관련된 재미난 얘기도 들으실수 있고 5대째 내려오는 아산 연엽주의 탄생배경 및 일화도 들어보고 시연, 시음도 해볼수 있습니다.
우리 전통술에 대해서 얼마나 알고 계신가요?
정성과 손맛, 인고의 시간... 그리고 특별한 비법으로 빚어져 더더욱 맛도 향도 진할수 밖에 없는 전통주...
쉽게 생산되는 술을 통해 가벼이 취하는 현대인들에게 술이란 것이 얼마나 많은 정성을 통해 탄생되며 얼마나 고귀한 음식이었는지 알게해 주는 시간이 될것입니다.
전통을 통해 현대를 뒤돌아보는 뜻깊고 즐거운 여행이 될것입니다.
많은 관심과 참여 부탁드려요~
술기행 관련 내용 첨부합니다!!!
<전주전통술박물관에서는
충청남도 무형문화재 제 11호로 지정된
‘아산연엽주’를 견학하고 체험하려
술기행을 준비했습니다.
‘아산연엽주’는 외암리 마을의 최 황규(崔晃圭)가
예안이씨 가문에 익혀 내려온 양조기술로 빚은 술로써
연꽃잎을 넣었으므로
술의 향기가 독특하여 ‘연엽주’로 불리우게 되었습니다.
아산연엽주에 얽힌 술이야기도 들으실수 있으며
아울러 요즘 한참 TV에 인기리 방영중인
이순신 장군의 사당인 ‘현충사’도 다녀올 예정입니다.
이번 술기행에 관심있으신 시민들은 전주전통술박물관으로 문의 바랍니다.
- 일 시 : 2005. 6. 26(일)
오전 9시 출발 - 오후 8시 도착
- 집결장소 : 전주전통술박물관
- 모집인원 : 선착순 35명
- 모집방법 : 전화접수 / 063-287-6305(전주전통술박물관)
- 모집대상 : 술기행에 관심있는 시민 (개인 / 가족 / 단체)
- 모집기간 : 5월 31일(화) ~ 6월 25일(토)
- 참 가 비 : 30,000원(1인당)
- 프로그램
* 아산외암리 민속마을 방문
* 아산 연엽주 견학(시음, 시연가능)
* 현충사 견학
* 1인당 참가비에는 점심식사 비용이 포함되며 이동중에 간단한 간식
도 제공될 예정입니다.>